Розвиток дитини Експерименти та творчість Експериментуємо разом з дітьми: магія в чашці чаю
Експериментуємо разом з дітьми: магія в чашці чаю
Рейтинг
17

Перетворимо чаювання в захопливий експеримент, що дозволить розповісти дитині про цікаві явища

Експериментуємо разом з дітьми: магія в чашці чаю

Що вам потрібно:

  • чашка чаю;
  • два блюдця.

Інструкція:

Візьміть чашку і заваріть в ній листовий чай (але не пакетик).

Погляньмо, що відбувається. При помішуванні ложечкою в чашці форма поверхні води являє собою параболоїд обертання і на дні чашки відбуваються різні явища. Чаїнки, які намокли, мають більшу щільність, ніж вода, тому вони опускаються на дно.

Значить, відцентрова сила при обертанні діє на них більше, ніж на воду.

Здавалося б, вона повинна відносити їх подалі від центру обертання, але, попри це, чаїнки збираються саме в центрі.

Трохи змінивши експеримент, можна змінити і його результат. Чашку з чаєм поставте на поверхню, що вільно обертається, наприклад, на два блюдця.

Що відбувається?

Якщо наповнену чашку обертати з постійною кутовою швидкістю, то чаїнки зберуться під стінами склянки. Чому так відбувається? Що зміниться внаслідок обертання чашки?

Рідина (у нашому випадку вода) з огляду на свою в'язкість прилипає до поверхні твердих тіл (у цьому експерименті – до стінок і дна чашки). Коли чашка перебуває в стані спокою, структурні частинки рідини, які стикаються з чашкою, теж перебувають у стані спокою, а частинки, сусідні з ними, через в'язкість води гальмуються – швидкість поблизу стінок плавно зростає від нуля до швидкості основного потоку.

Тому під стінами чашки поверхня рідини втрачає свою параболічну форму. Область, де стінки чашки можуть привести до затримки води і її поверхня відхиляється від форми параболоїда, відносно невелика.

Коли структурна частинка рідини наближається до дна склянки, швидкість через ефект прилипання зменшується, а різниця тисків залишається колишньою. Відцентрова сила її не компенсує, і тому структурна частинка рідини рухається від області більшого тиску до області меншого тиску. Такий перебіг і захоплює за собою чаїнки на дно, збираючи їх у центрі.

 

Оцініть публікацію
Рейтинг статті: 4.3 з 5 на основі 4 оцінок.

Розвиток дитини
29.08.2018

Генератори практичних завдань
Коментарі
Аватар
Залишилось 2000 символів. «Правила» коментування
Ім’я: Заповніть, або авторизуйтесь
Код:
Код
Немає коментарів


Щоб отримувати всі публікації
від сайту «Розвиток дитини»
у Facebook — натисніть «Подобається»

Розвиток дитини

Дякую,
не показуйте мені це!

Вітаємо, Ви підписані! Отримайте листа та активуйте розсилку