Як розчиняється капсула? Чому розширюється поролон?

В нас є простий набір з поролоновими динозаврами в капсулах. Пропонуємо дослідити, як поводить себе желатинова оболонка при потраплянні в гарячу рідину. А також як збільшується еластичний і пористий поліуретан під дією води.

Матеріали:

• капсули зі зростаючими тваринами;
• банка з гарячою водою.

Хід роботи:

Залийте у банку гарячу воду. Вкиньте кілька капсул з поролоновими тваринами всередині. Спостерігайте, як капсула поступово розчиняється і вивільняє вміст.

Капсула — це тверда або м'яка оболонка із желатину чи полімерів. Раніше такі форми виготовляли з суміші крохмалю і крохмального клейстеру. Найширше капсули використовують в фармакології, рідше — в косметичній, харчовій, іграшковій сфері, для миючих засобів.

Висновки за результатами спостереження за желатином: прозора безколірна тверда оболонка за 5 хвилин розчиняється у теплій воді. В процесі розчинення стає в’язкою, а потім перетворюється на білу пінку.

Одночасно з розчиненням желатину відбувається вивільнення поролону. Властивості поролону не менш цікаві: матеріал м'який, еластичний, пористий, складається із тонкостінних пор, наповнених повітрям. Частка повітря у поролоні складає 90—97%. Поролон за хімічними властивостями відноситься до поліуретанів. Речовина гігієнічна та безпечна для здоров'я, не викликає алергію, не накопичує плісняву та не виділяє пил.

Якщо з поролону забрати повітря, він сильно зменшується. Таким чином виробники капсул з динозаврами змогли помістити матеріал всередину невеликих капсул. А при заповненні пор водою динозаври швидко «ростуть» — і ми спостерігаємо появу симпатичних іграшок.