Бульба з туманом із сухого льоду, яка росте

Отримайте насолоду, створюючи бульбу із сухого льоду, що ростиме й ростиме, заповнюючись туманом. Це чудовий експеримент, який дорослі можуть зробити разом із дітьми. Додайте воду в сухий лід, потім мильний розчин і спостерігайте, як ваша бульба зростає. Наскільки великою вона буде, коли лусне? Спробуйте й дізнаєтеся!

Що вам потрібно:

• Вода
• Велика миска
• Смужка тканини
• Мильна суміш для приготування бульбашок
• Сухий лід

Безпека понад усе!!! Будьте обережні при роботі із сухим льодом, оскільки при неправильному поводженні лід може пошкодити шкіру! Дорослі мають скористатися рукавичками й уникати вдихання пари!

Інструкція:

1. Покладіть ваш лід у велику ємність (миску) і додайте трохи води. Реакція льоду з водою виглядатиме, як «казанок відьми», що кипить.

2. Намочіть смужку тканини у вашому мильному розчині і проведіть по краям миски, намочивши їх. Проведіть цією ж смужкою по верху миски, натягуючи в такий спосіб тонку мильну плівку. Вийде велика бульба.

3. Відійдіть і спостерігайте, як ваша бульба ростиме й невдовзі красиво лусне.

Що відбувається:

«Сухий лід» – це карбон (IV) оксид СО2 у твердому агрегатному стані. При температурі, вищій від  -56,4 за Цельсієм,  карбон (IV) оксид відразу з твердого агрегатного стану перетворюється на газ, минаючи агрегатний стан «рідина». Цей процес називається «сублімацією». Коли «сухий лід» потрапляє у воду, процес сублімації різко прискорюється, створюючи хмарки пари, які наповнюють вашу бульбу «льоду» доти, поки тиск не зросте до такого рівня, що бульбашка лусне, і хмаринки пари наповнять чашу і навіть переповнять її.

«Сухий лід» часто використовують у театральних виставах для створення густого туману. Його також застосовують для зберігання продуктів харчування, заморозки лабораторних зразків і навіть для приготування морозива!