Як працює поверхневий натяг: наочний приклад

Кожна дитина спостерігала таке фізичне явище, як поверхневий натяг води — у краплині, в мильній бульбашці або в прогулянці водомірки по річковій поверхні. Суть поверхневого натягу полягає у прагненні рідини скоротити площу своєї поверхні при незмінному об’ємі. Ця сила змушує краплини рідини приймати сферичну форму, а капілярний ефект дозволяє тваринам ходити по воді. А зараз ми на власні очі побачимо, як вода рухає зубочистки, скорочуючи площу своєї поверхні — промені перетворюються на зірку!

Матеріали:

• зубочистка;
• вода;
• чайна ложка;
• скляна поверхня або піднос.

Хід роботи:

Зламайте посередині 5—6 зубочисток. Ламайте обережно, щоб вони не розділилися навпіл, а саме зігнулися. У вас вийдуть кутики. Викладіть їх у вигляді сонечка з променями назовні, як на фото 2.

У центр сонечка поступово крапайте воду з чайної ложки. Крапля розширюється, а краї прагнуть набути круглої форми. І що бачить малюк? Він спостерігає, як сусідні промені доторкаються один до одного, кутики виштовхуються силою поверхневого натягу назовні, а контур сонечка стрімко перетворюється на зірку! І все це відбувається динамічно, за секунди, тому експеримент подобається дітям своєю видовищністю.

Обов'язково подивіться на силу крапельки води на прикладі зубочисток. Вдалих дослідів!